Информация

Съвети за кухня от Тайлър Флоренция: Мога ли да дам на детето си пикантни храни?

Съвети за кухня от Тайлър Флоренция: Мога ли да дам на детето си пикантни храни?

2:18 мин. | 324 преглеждания

Готвачът на знаменитостите Тайлер Флорънс обяснява защо е добре да използвате подправки, когато готвите за децата си.

Показване на препис

Линдзи: Какви подправки и подправки са добре да се използват при приготвянето на бебешки храни и от кои от тях да стоите далеч?

Тайлър: Вероятно бих останал далеч от чили в по-голямата си част, нали знаеш? Но ако се казва, наистина, вие трябва да осъзнаете, че има бебета по целия свят, нали? Така че има азиатски малки деца, които растат с азиатски аромати. В Индия има малки деца, които растат с аромати на къри. В Латинска Америка има малки деца, които растат със силни аромати, наподобяващи чили, нали? Така че няма нищо, което е извън границите ...

Линдзи: Всичко е в това, което служите.

Тайлър: Няма нищо извън границите, нали?

Линдзи: Имаме този страхотен блогър за момформация, д-р Лиза Дана, а тя всъщност е педиатър и веднъж ми каза, че понякога именно индийските й пациенти имат най-добрите ядещи като бебета и малки деца, защото готвят за тях, както имат са били готвени, докато пораснат. И така, подправки и къри. И бебетата ги обичат. Те са небцето, с което са отраснали.

Тайлър: Ние в тази страна се убедихме, че не знаем как да готвим за децата си. И това е почти като да сме ограбени от това инстинктивно желание да нахраним и заситим семейството си.

И също така най-важното е, че мисля да се придържам към вашето наследство. Като, мисля, че няма нищо по-важно от това да уведомите децата си откъде идват чрез аромати и ястия. Като че ли е баба ти, че тя прави завинаги и ти си отраснала с това ястие, направи го за децата си, за да разберат откъде са.

Линдзи: Точно така.

Тайлър: Знаеш ли, там има много хомогенизиран свят. И става въпрос за голямата петица: Всичко е за пица и хамбургери и пилешки самородки, пържени картофи и хот-доги. И ако нещо извън тази категория, американските деца няма да го ядат. И просто не е така: Нашите деца обичат тайландска храна.

Линдзи: Да, и нашите го правят!

Тайлър: Обичайте тайландската храна. Защото това е много сложно място, много сложен вкус. И това го казвам, като пикантно, кисело, солено, сладко ... Те са като, о, Боже ...

Линдзи: Всичко в едно!

Тайлър: Леле! Като Том Юм Гай супа, те го обичат!

Така че наистина става въпрос за предоставяне на меню, ако искате да мислите за това, за преживявания, които децата ви да опитат, да опитат. Ако наистина не се получи, не е като да провалите концепцията, просто я въведете отново, въведете я по-късно.

Линдзи: По-късно продължавате да се опитвате.


Гледай видеото: Промоция! Кухня модел METALLICA -40% в Шоурум PREGO - Русе (Може 2021).